Лето — это время, когда сложно мечтать о чем-либо кроме отдыха на берегу ласкового моря. Чайки, невесомо парящие над водой, шум прибоя, свежий бриз, развевающий волосы — только при мысли об этом хочется немедленно купить билет. Например, в Римини.
С наступлением теплого времени года один из лучших пляжей Италии на Адриатическом побережье превращается в место релакса и семейной идиллии. Бесконечный, тянущийся на многие километры пляж, так и манит присесть на песок, включить плеер с берущими за душу мелодиями Нино Рота, и, глядя в морскую даль, мечтать до бесконечности…
Вообще, ехать в Италию исключительно ради пляжного отдыха — непростительная ошибка. Страна, подарившая миру плеяду величайших гениев, чьи творения составляют основу бесценной сокровищницы мирового искусства, заслуживает неподдельного внимания и самого искреннего восхищения.
Сам по себе Римини — небольшой занятный городок, главной достопримечательностью которого является так называемый «привилегированный пляж», наслаждаться которым приезжала вся европейская элита второй половины XIX века. Со временем, побережье курорта обросло фешенебельными особняками, а в июне 1907 года здесь открыл свои двери легендарный «Гранд Отель». Непередаваемую атмосферу Римини отразил в своих фильмах уроженец города — великий Федерико Феллини.
Старый район Римини — Сан-Джулиано (San Giuliano) — место, с которым связаны детские воспоминания гения. На узких улочках до сих пор живут прототипы хулиганского и одновременно поэтичного фильма «Амаркорд», придуманного Федерико Феллини совместно с поэтом и сценаристом Тонино Гуэрра. На местном диалекте «амаркорд» означает «я вспоминаю». Это и есть ключ к пониманию творчества режиссера, поднявшегося на вершину славы, — потребность окунуться в мир своего детства. Стены практически каждого дома расписаны по мотивам фильма, а оттого возникает ощущение, что сюжет разворачивается прямо сейчас. Несмотря на популярность Римини, этому району удалось сохранить атмосферу далеких довоенных лет.
В 50-ти километрах от Римини раскинулась Равенна, на протяжении нескольких столетий являвшаяся столицей Западной Римской империи, а ныне — мировая «столица мозаик». Вот где находятся бесценные сокровища этого края! В Равенне насчитывается сразу восемь мест, находящихся под защитой ЮНЕСКО, но если вы ограничены по времени, то посетите хотя бы три из них.
Первый — это гробница Данте близ базилики Сан-Франческо (Basilica di San Francesco). Для итальянцев Данте не только великий поэт, но и основатель итальянского языка. Автор «Божественной комедии», которая, к слову, была написана в Равенне, был изгнан из родной Флоренции за политическую деятельность. При желании, вы можете посетить и ее, ведь жестокосердная красавица Флоренция находится всего лишь в двух часах езды от Римини.
Второй шедевр Равенны — мавзолей Галлы Плацидии (Mausoleo di Galla Placidia), мозаичным полотнам которой полторы тысячи лет! Рядом с мавзолеем находится главная сокровищница Равенны — базилика Сан-Витале (Basilica di San Vitale). Оказавшись внутри, испытываешь эмоциональное потрясение. Оно происходит от фантастически-ажурной архитектуры, создающей оптический обман, сведенной воедино композиции куполов, сводов, ниш. Лучи солнца, проникающие сквозь узкие окна и витражи, создают красочные светотени, высвечивающие совершенные мозаики. И все это — творение рук человеческих, движение разума и духа мастеров, живших 15 столетий назад! Уже ради этой божественной красоты стоит ехать в Италию.
На севере Римини протекает Рубикон — легендарная река, связанная с именем Цезаря и его крылатой фразой «перейти Рубикон», означающей необходимость принятия трудного рискованного решения. А всего в получасе езды на отвесной скале возвышается замок Сан-Лео (San Leo). 7 апреля 1791 года по приговору церковного суда сюда был заключен Джузеппе Бальзамо, он же — граф Калиостро. Ему было предъявлено 117 обвинений, самые страшные из которых — чернокнижничество, масонство, алхимия. Суд поддержал обвинения по всем пунктам и приговорил графа к публичному сожжению. Но после пары минут разговора Калиостро с Папой, Пьером VI, тот заменил казнь пожизненным заключением. С целью предотвращения побега, Калиостро был помещен в камеру, где дверью служило небольшое отверстие в потолке. Тюремщики избегали смотреть в глаза Калиостро, опасаясь его гипнотических способностей.
Был ли Калиостро алхимиком? — Безусловно! Сегодня в замке можно увидеть чистое золото, добытое им лабораторным способом. Был ли он связан с масонами? — Несомненно! Его масонские награды и знаки отличия выставлены в этом же замке. В этих мрачных стенах великий авантюрист и алхимик провел четыре года и умер, по одним свидетельствам, от эпилепсии, по другим — от яда, подсыпанного тюремщиками.
В 20-ти километрах от Римини находится республика Сан-Марино (San Marino). Сан-Марино — оффшорная зона, а значит здесь самые низкие цены в Италии. Зима — период активного шопинга, особенно в канун рождественских скидок и распродаж. В это время сюда съезжаются рьяные шопоголики со всего мира, самозабвенно опустошая полки с вещами премиум-класса. Знатоки утверждают, что ассортимент моделей в местных бутиках не хуже, чем в Милане.
Множество магазинчиков расположено и в самом Римини. Следует учесть, что Римини подходит в большей степени для эконом-шопинга. В местных аутлетах предлагаются, в основном, вещи итальянского масс-маркета — качественная одежда и обувь среднего сегмента. Поэтому если вы привыкли носить исключительно Dolce & Gabbana и Prada, следует ехать в Сан-Марино или сразу в Милан. 330 километров, отделяющих Милан от Римини — пустяковое расстояние для истинных поклонников итальянской моды.
Большинство бутиков именитых марок сконцентрировано в Римини на двух площадях — Кавоур (Cavour) и Тре Мартири (Tre Martiri), а также на отходящих от них маленьких улочках. На площади Кавоур по субботам и средам вырастает огромный рынок, впечатляющий своим ассортиментом и ценами.
Рассказывая о регионе Эмилия-Романья, где, собственно, находится Римини, нельзя не рассказать о его прославленном автопроме. На территории региона расположены заводы известнейших мировых брендов: Ferrari, Ducati, Lamborghini, Maserati… Именно здесь родились их основатели, здесь создали свои компании и расположили головные офисы. Огромное количество салонов, выставочных центров, частных коллекций и музеев, посвященных умопомрачительным авто, гоночные трассы, картодромы и дороги для тест-драйва, — как видите, помимо пляжного отдыха в Италии действительно есть чем заняться!
После долгой прогулки по местным достопримечательностям, салонам и бутикам непременно захочется перекусить. Хотя, что значит слово «перекусить» для тех, кто приехал в Италию? Вкушение пищи для итальянцев — это процесс, которому они отдаются без остатка. Итальянская трапеза, особенно в выходные дни и праздники может длиться несколько часов, после чего итальянцы отправляются вздремнуть, чтобы прийти в себя перед ужином. Почему бы не последовать их примеру, тем более что Эмилия-Романья — один из гастрономических центров Италии? Это родина пармезана, пармской ветчины, знаменитой болонской колбасы мортаделлы, бальзамического уксуса и ламбруско! Итальянцы называют Эмилия-Романью «землей гурманов». Все дело в том, что в свое время здесь проживали влиятельные дворянские семьи, чьи дворы обслуживали самые известные шеф-повара своего времени. Ими-то и был сделан мощный вклад в наследие, известное нам сегодня как «итальянская кухня».
Стержнем, на котором держится вся кухня региона считаются первые блюда из пасты домашнего приготовления: тальятелле, лазанья, тортеллини, тортелли, каппеллетти, пассателли, мальтальяти, гарганелли и прочее, и прочее… Здесь варят пасту, отсчитывая минуты по кулинарным часам, и каждый итальянец бескомпромиссно убежден, что «настоящую» пасту готовят только на Апеннинском полуострове!
Среди вторых блюд особое место занимают отбивные из телятины с ветчиной, пармезаном и трюфелями; тушеная говядина со специями, дзампоне — нашпигованные свиные ножки, баранина на гриле. Базовыми элементами региональной кухни считаются каштаны, томаты, инжир, белые грибы. Обычно в ресторанах при заказе любого блюда бесплатно подают знаменитые итальянские лепешки пьядина (piadina), которые готовят исключительно в регионе Эмилия-Романья. После второго блюда следует сыр и десерт. В приготовлении местных десертов прослеживаются традиции Эпохи Возрождения. Их основные ингредиенты — миндаль, мед, пряности и сыр маскарпоне. Ну, а финальным аккордом затяжной трапезы, конечно, становится кофе.
Что касается вин, то в Эмилия-Романья нет такого разнообразия, как в других регионах Италии. Вином «номер один» здесь считается, естественно, ламбруско — пенный, ароматный напиток с вишневыми и ежевичными нотками, который может выступать как в качестве аперитива, так и в сочетании с основными блюдами.
С наступлением ночи из окрестных городков в Римини начинает съезжаться самая разношерстная публика. Дело в том, что ночная жизнь тут не считается привилегией юности. В ней активно участвуют люди любого возраста и положения. Вы удивитесь, но в Римини насчитывается несколько сотен ночных заведений — караоке, клубов, дискотек. В больших ночных клубах одновременно открыто несколько танцполов, где играет поп, хаус, латино, фокстрот и даже… вальс! Сложно отыскать где-либо подобное разнообразие.
Вообще, об Италии можно рассказывать бесконечно. Но кто скажет лучше классиков? «Кто был в Италии, тот скажи “прости” другим землям. Кто был на небе, тот не захочет на землю…» — делился Николай Васильевич Гоголь. «Италия — страна мечты, с золотыми плодами, где влюбленные, обнявшись, уходят в благоухающую ночь» — писал Эмиль Золя. И, действительно, Италия — нескончаемый роман о любви и красоте, солнечном свете и неге, кипящих страстях и человеческом достоинстве, где духовное неотделимо от плотского, а жизнь исключительно в стиле dolce.
Изысканный отдых в итальянском духе — то, что нужно утомленным жителям мегаполисов бесконечно унылой поздней осенью. Подарите себе праздник, отправившись в самую жизнерадостную страну Европы, приобщитесь к неподражаемому образу жизни итальянцев, щедро сдобренному пармезаном и ласкающими слух мелодиями из кинофильмов Федерико Феллини. //
Текст: Татьяна Касимова
Отзывы о клубе Absolute Италия, новости клубного отдыха Абсолют в Римини, таймшер клуб Абсолют
