Испания известна как страна, где продолжительность жизни является одной из самых высоких в мире. По этому показателю Испания уступает лишь Японии. В Испании проживают более 15 тысяч долгожителей, возраст которых достигает, а иногда и превышает 100 лет. Дети, рожденные в Испании, сегодня могут в среднем рассчитывать на то, что проживут 83,2 года. В чем же причина испанского долголетия?

Ученые доказали, что продолжительность жизни на 30% зависит от генетической предрасположенности и на 70% — от образа жизни, то есть, питания,  физической активности, сна, профессии. Так же немаловажную роль здесь играет социальная защищенность и уровень медицинских услуг. Кроме того, испанцы на работе не надрываются, ведут размеренный образ жизни, не отказываются от послеобеденного отдыха. Немаловажная роль принадлежит и здоровому климату.

Секрет 1. Питание

Знаменитое изречение Гиппократа, который прожил 100 лет: «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь», сегодня актуально, как никогда.С помощью правильного питания можно продлить свою жизнь и убрать причины, которые её сокращают.

В среднем, испанцы живут до 85 лет. Один из секретов их долгожительства связан с правильно подобранным рационом, в который входят овощи, рыба, морепродукты, оливковое масло — так называемая средиземноморская диета.

Исследования показали, что средиземноморская диета снижает риск возникновения сердечных заболеваний на 33%, а онкозаболеваний — на 24%. Если употреблять пять порций овощей в день (это примерно 400 грамм), то риск преждевременной смерти сокращается на 29 процентов. Овощи являются естественными защитниками от болезней и их последствий, так как содержат антиоксиданты и витамины, которые восстанавливают поврежденные клетки.

Как известно, для сердца человека и сосудов полезны жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в рыбе. Подобные кислоты уменьшают риск возникновения тромбов в сосудах и способствуют улучшению кровотока в капиллярах. Включение в рацион рыбы снижает риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта, стабилизирует артериальное давление.

Оливковое масло почти полностью состоит из ненасыщенных жиров, роль которых в организме незаменима. Употребление масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Также оливковое масло способствует нормализации артериального давления и снижает уровень холестерина.

Что касается непосредственно приемов пищи, то испанцы плотно завтракают, хорошо обедают, но на ужин, который традиционно происходит в 21.00 предпочитают легкий перекус — тапас — вкусную и здоровую закуску.

Секрет 2. Красное вино и хамон

Конечно, во время еды и общения испанцы употребляют вино, причем каждый день. А согласно диетологическому исследованию, умеренное потребление вина вместе со средиземноморской кухней, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 27%.

К вину, по традиции, подают тонко нарезанный аппетитный деликатес — хамон, который испанцы очень любят. Этот продукт может показаться спорным в свете недавнего заявления ВОЗ о канцерогенных свойствах вяленого мяса, однако, многие эксперты считают, что содержащаяся в хамоне олеиновая кислота помогает регулировать уровень холестерина в крови. Сами испанцы настаивают на том, что именно в хамоне кроется секрет их хорошей формы и долголетия.

Секрет 3. Сиеста и фиеста

Как же без сиесты, этого национального вида отдыха, помогающего испанцам сохранить работоспособность и после обеда? Культура сиесты, вызванная климатом и образом жизни, и сегодня соблюдается многими. По статистике, 18% работающих используют время сиесты для того, чтобы поспать днем. Остальные в это время наслаждаются жизнью, ходят на обед, занимаются своими делами или просто неспешно прогуливаются.

Многие люди несерьезно относятся к дневному сну, считая, что это необходимо ребенку в определенном возрасте, но ученые смогли доказать, что сиеста помогает улучшить память, работу сердечно-сoсудистой системы и позитивно влияет на настроение человека. Идеальное время на сиесту — 26 минут, так как сон дольше переходит в фазу глубокого сна. Кроме этого, положительно влияет на общее состояние организма двухчасовой перерыв в каждодневной работе.

Испанцы очень любят отдыхать и отмечать всевозможные праздники. Кроме общенациональных праздников, таких как Рождество, Новый год, Праздник Трёх королей и официальных дат, в каждом городе проходят свои фиесты (праздники), посвященные покровителям городов и карнавалы. Череда праздников длится круглый год, принося радость и расслабление не только местным жителям, но и туристам.

Секрет 4. Физическая активность

Как известно, физические упражнения благотворно влияют на здоровье человека. Испанцев при этом нельзя назвать нацией спортсменов, но у них есть свой способ, позволяющий держать тело в тонусе. Они любят совершать частые прогулки пешком (el paseo), при этом многие (37%) добираются на рабoту пешком или при помощи велoсипедов.

Испанцы очень активны, поэтому культура прогулок распространена среди всех возрастных групп населения, начиная от молодежи и заканчивая пенсионерами. Очень популярен у испанцев сендеризм — пешие прогулки в лесу или в горах среди живописных мест, которые охватывают расстояние от 5 до 15 км, в зависимости от уровня подготовки участников. В окрестностях городов есть специальные указатели троп, по которым можно совершать прогулки.

Секрет 5. Испанский язык и общение

Испанцы очень общительны и шумны, они громко и открыто выражают свои эмоции, что позволяет им избегать определенных психологических проблем, ведущих к депрессии и ухудшению качества жизни. Но есть у испанцев еще одно секретное оружие в борьбе за качество жизни.

Исследование, проведенное профессором Питером Доддсом из Университета Вермонта, и опубликованное Национальной академией наук, сделало этот ингредиент явным. Ученые проанализировали использование 100 000 слов из 10 наиболее распространенных языков мира и пришли к выводу, что в испанском языке чаще, чем в других, используются более позитивные слова, такие как «любовь» и «смех», что повышает настроение людей. А вот негативные слова, такие как «грустный» и «плачущий», звучат в речи реже, чем в других языках мира.

Секрет 6. Семья и любовь

Один из секретов испанского долголетия кроется в традициях, а именно в крепкой семье, так как испанцы живут очень сплоченно, и семья является главным в их жизни. Испанская семья — это не только мама, папа, дети, бабушки и дедушки, но и многочисленная родня (тети, дяди, племянники) и пр., которые часто встречаются на всех праздниках, и, собираясь вместе, очень громко и долго общаются, обсуждая все на свете. Они очень откровенны друг с другом и открыто выражают свои эмоции. Испанцы очень трепетно относятся к детям, не только к своим, но и ко всем остальным, ничего им не запрещают,  и,  как правило, ребенок может жить с родителями вплоть до создания своей собственной семьи. А случается это не раньше, чем в 30 — 40 лет, так как женитьба для них является очень ответственным и серьезным шагом. Своих жен испанцы очень любят и считают их главными в семье.

По опросам 15 000 женщин со всего мира, испанские мужчины получили почетное звание лучших любовников. Статистика подтверждает, что испанцы занимаются сексом в среднем 2,5 раза в неделю, в то время как средний показатель по Европе — 1,7 раз в неделю.

При этом средний возраст начала сексуальных отношений в Испании с ее католическими традициями довольно высок и составляет 19 лет, но при этом они поздно заканчиваются. Другие нации подобным похвастать не могут: секс после 60-и в Испании не просто норма, а обыденное явление. Кстати, именно испанцы провели исследования, согласно которым регулярные занятия сексом в зрелом возрасте снижают риск возникновения заболеваний головного мозга и сердца, а также диабета 2 типа, в то время как отказ от секса может привести к возникновению этих состояний.

Секрет 7. Развитая система здравоохранения

Доступ к услугам здравоохранения имеют все жители страны, независимо от уровня их доходов. Как отмечает статистика, менее 1% испанцев не получили той медицинской помощи, в которой нуждались. А это значит, что ни стоимость лечения, ни очереди на прием к специалистам, ни необходимость куда-то ехать, чтобы получить медицинскую помощь, не помешали абсолютному большинству испанцев воспользоваться своими правами на медицинское обслуживание.

Этот факт ставит Испанию в число трех стран мира с самым высоким уровнем развития системы здравоохранения. Помимо Испании в эту тройку входят Австрия и Голландия.

Секрет 8. Социальная защищенность

Испанцы очень уважительно относятся к пожилым людям. Их долголетию способствуют различные льготы, которые они получают от государства. В соответствии с принятым законом, люди преклонного возраста, которые живут одни и не имеют возможности сами себя обслуживать, получают помощь в специализированных учреждениях или на дому, куда направляются так называемые социальные работники — для уборки квартиры, покупки продуктов, готовки пищи и так далее. Дневные центры досуга, пансионаты, помощь на дому — все это гарантируется людям пожилого возраста, которые нуждаются в помощи.

Предоставляемые услуги оплачиваются из государственного бюджета. Люди старше 65 лет имеют право на приобретение лекарств по ценам, составляющим всего 5% от их рыночной стоимости. Они пользуются льготным проездом на городском транспорте. Вход в музеи и другие учреждения культуры тоже льготный. При муниципалитетах существует множество студий по интересам: певческие, танцевальные, рукоделия, информатики, фотографии и так далее. Для них устраивают по низкой цене экскурсии, туристические поездки, в том числе, заграницу и отдых на курортах. Получается, что занимая свой досуг и получая положительные эмоции, люди в возрасте избегают негатива и оберегают себя от стрессов.

Как видно из вышесказанного, ничего секретного или таинственного в испанском долголетии нет. А это значит, что если вы будете придерживаться средиземноморской диеты, пить красное вино в умеренных количествах, гулять, жить счастливой семейной жизнью, выражать свои эмоции, а не замалчивать проблемы; отдыхать в обед и наслаждаться жизнью на пенсии, занимаясь своим любимым делом, то вполне можете рассчитывать на то, что доживете до преклонных лет, сохранив при этом здоровье и отличную форму! //